Pilier 01 · le remède
Pòm-kanèl
Annona squamosa
Annonacées · Pomme cannelle · Sugar apple · Sweetsop · Annone écailleuse
Le fruit-bonbon à la chair sucrée — délicieux, mais de la même famille à surveiller que le corossol.
Ce qu'on en dit
Deux paroles, qu'on ne mélange pas.
Sa tradisyon di
La pomme cannelle, à la peau en écailles et à la chair crémeuse très sucrée, se déguste à la cuillère. La tradition infuse aussi ses feuilles ; ses graines pilées servaient d'insecticide.
Sa lasyans di
Le fruit mûr est apprécié et riche en sucres et vitamine C. Mais comme les autres Annonacées (corossol, cachiman), la plante contient des acétogénines dont l'annonacine, neurotoxiques : la prudence vaut surtout pour la consommation très régulière, les graines et les infusions de feuilles, associées à des formes atypiques de parkinsonisme en Guadeloupe.
Registre traditionnel
Ce à quoi la tradition emploie Pòm-kanèl
- fruit mangé frais (chair très sucrée)
- feuilles en infusion traditionnelle
- graines : insecticide traditionnel (toxiques)
Parties employées : fruit, feuilles, graines.
Usages rapportés, non prescrits : zebapik documente ce que la tradition antillaise fait de cette plante. Ni indication, ni dose, ni conseil médical.
La fiche
Carte d'identité de Pòm-kanèl (Annona squamosa)
Prudence
Une plante, pas une ordonnance.
Graines toxiques : ne pas avaler ; tenir l'insecticide de graines loin des enfants.
Annonacées : éviter la consommation très fréquente et les infusions de feuilles répétées (annonacine) ; prudence en cas de troubles neurologiques.
Sources
- 01 Réseau TRAMILPharmacopée végétale caribéenne — Annona squamosa
- 02 J.-L. LonguefossePlantes médicinales caribéennes
- 03 Données neurotoxicologiquesAcétogénines/annonacine des Annonacées ; parkinsonisme atypique guadeloupéen
« Sa tradisyon di » rapporte des usages culturels, « Sa lasyans di » des données vérifiables. zebapik documente la tradition ; il ne prescrit pas. Règlement (CE) 1924/2006 — aucune allégation de santé non autorisée.
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Plantes voisines de Pòm-kanèl
Remède
Kachiman
Cachiman
Le « cœur de bœuf » à la chair fondante — fruit créole, avec la même réserve annonacine.
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Bilimbi
Le cornichon-pays : si acide qu'il décape les métaux — et qu'on ne boit jamais en jus.
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Kachiman-bwa
Cachimantier des bois
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