Pilier 04 · l'arbre
Coccoloba uvifera
Polygonacées · Raisinier bord de mer · Sea grape · Raisin de mer
L'arbre-parasol des plages et ses grappes pourpres en gelée.
Ce qu'on en dit
Sa tradisyon di
Le raisinier borde les plages de ses grandes feuilles rondes et de son ombre bienvenue. Ses grappes de fruits pourpres se mangent à maturité, ou se font en gelée et en « vin » maison. Arbre du sable et des après-midi à la mer.
Sa lasyans di
Le fruit, acidulé et astringent jeune, devient sucré mûr ; il est riche en tanins (d'où l'astringence) et en vitamine C. Écorce et feuilles, très tanniques, ont des usages astringents traditionnels (diarrhées). L'arbre joue un rôle de fixation des dunes et de brise-vent côtier.
Registre traditionnel
Parties employées : fruit, feuilles, écorce.
Usages rapportés, non prescrits : zebapik documente ce que la tradition antillaise fait de cette plante. Ni indication, ni dose, ni conseil médical.
La fiche
Prudence
Fruit jeune astringent ; usages internes des tanins : modération et avis.
Espèce côtière utile : éviter l'arrachage sur le littoral.
Sources
« Sa tradisyon di » rapporte des usages culturels, « Sa lasyans di » des données vérifiables. zebapik documente la tradition ; il ne prescrit pas. Règlement (CE) 1924/2006 — aucune allégation de santé non autorisée.
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