Pilier 02 · le geste
Mentha spicata
Lamiacées · Menthe · Menthe verte · Menthe glaciale (confusion)
La tisane fraîche qui calme l'estomac et la nausée.
Ce qu'on en dit
Sa tradisyon di
On froisse quelques feuilles dans l'eau chaude après le repas : la menthe rafraîchit et apaise l'estomac. Elle parfume aussi boissons et desserts.
Sa lasyans di
Les feuilles contiennent une huile essentielle (carvone pour la menthe verte, menthol pour la poivrée). L'huile de menthe poivrée a des données cliniques sur le syndrome de l'intestin irritable et les ballonnements ; l'infusion de menthe verte reste un usage digestif doux et bien toléré.
Registre traditionnel
Partie employée : feuilles.
Usages rapportés, non prescrits : zebapik documente ce que la tradition antillaise fait de cette plante. Ni indication, ni dose, ni conseil médical.
La fiche
Le geste
1 tasse
Prudence
Usage doux sans souci ; l'huile essentielle (menthol) est déconseillée chez le jeune enfant et en cas de reflux marqué.
Prudence avec l'HE enceinte/allaitante.
Sources
« Sa tradisyon di » rapporte des usages culturels, « Sa lasyans di » des données vérifiables. zebapik documente la tradition ; il ne prescrit pas. Règlement (CE) 1924/2006 — aucune allégation de santé non autorisée.
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Geste
Jenjanm
Gingembre
Le rhizome piquant du ti-punch et des tisanes — l'allié des nausées et des digestions lourdes.
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Dité-péyi
Thé pays
Le thé d'avant le thé : la plante qu'on infusait aux Antilles quand le thé de Chine n'arrivait pas.
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Aniz
Anis vert
La graine douce qui calme les ballonnements — et parfume gâteaux et boissons.
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