zebapik

Pilier 04 · l'arbre

Kénèt

Melicoccus bijugatus

Sapindacées · Quénette · Quenepa · Mamoncillo · Spanish lime · Genip

Le fruit-régal de l'été qu'on gobe en grappe — attention au noyau.

USAGE TRADITIONNEL
Kénèt MELICOCCUS bijugatus FRUITÉTÉRÉGALÉTOUFFEMENT
Quénette (Melicoccus bijugatus)
Photo : No machine-readable author provided. Hans B.~commonswiki assumed (based on copyright claims). — Public domain · source

Ce qu'on en dit

Deux paroles, qu'on ne mélange pas.

Sa tradisyon di

La quénette, c'est l'été et l'enfance : on en achète des grappes, on croque la peau verte et on suce la pulpe orangée, acidulée, autour du gros noyau. Un régal de rue emblématique de la saison.

Sa lasyans di

Le fruit est riche en vitamine C et en sucres. Point de sécurité réel : le noyau est gros, lisse et glissant, et la quénette est une cause connue d'étouffement, surtout chez les jeunes enfants — d'où la prudence à leur en donner. La pulpe très verte est astringente.

Registre traditionnel

Ce à quoi la tradition emploie Kénèt

  • fruit gobé frais (pulpe acidulée autour d'un gros noyau)
  • vendu en grappes au bord des routes
  • régal d'enfance estival

Partie employée : fruit.

Usages rapportés, non prescrits : zebapik documente ce que la tradition antillaise fait de cette plante. Ni indication, ni dose, ni conseil médical.

La fiche

Carte d'identité de Kénèt (Melicoccus bijugatus)

Noms créoles
Kénèt
Autres noms
Quenepa · Mamoncillo · Spanish lime · Genip
Nom latin
Melicoccus bijugatus
Famille
Sapindacées
Partie utilisée
fruit

Prudence

Une plante, pas une ordonnance.

Risque d'étouffement (noyau glissant) : à surveiller chez les jeunes enfants, voire à éviter pour les tout-petits.

Fruit très vert : astringent.

Sources

  1. 01 J.-L. LonguefossePlantes et fruits des Antilles
  2. 02 Botanique / sécuritéMelicoccus bijugatus, Sapindacées ; risque d'étouffement (noyau)

« Sa tradisyon di » rapporte des usages culturels, « Sa lasyans di » des données vérifiables. zebapik documente la tradition ; il ne prescrit pas. Règlement (CE) 1924/2006 — aucune allégation de santé non autorisée.